キッチン&レシピ

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土用丑の日

2022年07月23日

土用丑の日

本日は土用丑の日です。
コロナウイルスの感染拡大が続いていますが今の時期は夏バテにも要注意です。
バランス良い食事を基本に栄養をしっかりとるようにしましょう。

本日のメニューはうなぎとたまごのうな玉丼をご用意しました。
うなぎには目の健康を守る・抗がん作用のあるビタミンAが豊富です。
2022-07-23うなたま丼.jpg
妊娠初期のビタミンAの摂り過ぎは赤ちゃんの形態異常を引き起こすと
いわれているためうなぎは蒲焼を週に1回を目安量にしてください。