2024年01月01日

1月1日の朝食は、彩り良く盛り付けをしました御節（おせち）料理と、白味噌のお雑煮をご用意しました。

2024年は辰年です。
ことわざで「辰巳下がり...言動がおだやかで上品なこと、またそのさま」「竜馬の躓き、竜の駒にも蹴躓き...どんな優秀な馬でも時には躓くということから、賢人でも、失敗し間違いをするというたとえ」
このように"辰"にちなんだことわざや四字熟語がたくさんあります。

～献立～
【朝食】
雑煮（白味噌）
棒だら
蒲鉾
黒豆
田作り
たたきごぼう
いちご

【昼食】
鰆の西京焼きと菊花かぶら
高野豆腐と野菜の煮物
小松菜のごま和え
オレンジ
かきたま汁

【夕食】
鶏肉の照り焼き
伊達巻
海老と里芋の煮物
キャベツと人参のお浸し
とろろ昆布の清汁
パイナップル